طريقة عمل فطيره اللحمه المفرومه
عن الوصفة
طريقة عمل فطيره اللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- العجينه:
- كوبين ونصف كوب دقيق
- معلقه صغيره
- معلقتين زبادى طعام
- معلقتين صغار لبن بودر مجفف
- رشه ملح معلقه صغيره سكر
- 1/4 كوب سمنه سايحه
- الحشو:
- 1/2 ك لحمه مفرومه
- بصله مفرومه
- معلقه سمن
- حبه طماطم مقطعه
- معلقه صلصه
- 2بيضه
طريقة التحضير
-
1
نعجن مقاديرالعجينه بماء وتترك لتخمر.
-
2
تفرد فى صينيه التارت.
-
3
فى مقلاه نحضر الحشو نوضع معلقه السمن ونشوح البصله والطماطم والصلصه ونتبلها ثم نوضع اللحم ونعصجها بشويه مايه، اول ماتستوى نقفل عليها ونسيبها تبرد.
-
4
نضيف 2 بيضه ونقلبهم فى اللحمه نضع الحشو على العجين.
-
5
تدخل فرن متوسط الحراره 220 حتى الاستواء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
